2022年03月31日
自新冠肺炎新冠疫情出现至今，重庆潼南区各餐饮经营企业积极响应疫情防控工作中，积极关门歇业，广大群众也积极响应“不串门子、不聚餐”的呼吁，许多群众则挑选外卖订餐。
2022年03月31日
12月5日，长三角区域一体化食品安全信息追溯服务平台启动式上海市区举办。四地一同运行长三角区域一体化食品安全信息追溯服务平台，并就实际协作事项和行动方案开展了签订。 供图 许婧 摄中国新闻网上海市12月5日电 (新闻记者 许婧)长三角区域一体化食品安全信息追溯服务平台启动式12月5日上海市区举办。四地一同运行长三角区域一体化食品安全信息追溯服务平台，并就实际协作事项和行动方案开展了签订。本次签订确立将上海市、南京市、无锡市、杭州市、宁波市、合肥六市列入第一批长三角食品安全信息追溯试点城市，全面启
2022年03月31日
2019(第五届)中国食品卫生安全追溯大会于9月22日-24日在江苏省南京市举办。此次大会由中国副食流通研究会举办，中国副食流通研究会食品卫生安全与信息内容追溯联合会、南京市栖霞区高新科技园区管委会、江苏省智信追溯研究所筹办。国家商务部驻南京市特派王选庆、中国副食流通协会主席何继红、南京市栖霞区市人民政府副区长卢静等带领为会议致辞。主题演讲：中国农业产品流通原中国贸易局副局、知名流通经济师丁俊发参加大会的特邀嘉宾也有原中国贸易局副局、知名流通经济师丁俊发，北京工商大学副校方德英，北京交通大学校长
2022年03月31日
天津北方网讯：新闻记者昨日从天津大学获知，最新一期国际性知名科学期刊《食品与功能》以封面图文章内容的方式，刊登了天津大学药学院陈海霞专家教授团体在纯天然抗菌肽评定及作用机制层面获得的研究成果，为发觉全新升级种类的抗菌素替代品、处理耐药性病菌耐药性问题带来了重要途径。 陈海霞精英团队长期性专注于天然药物化学的科学研究，本次在中华传统食品类腊八蒜中发觉并评定出三种全新升级的小分子活性肽，并对其抗菌活力及作用机制开展了深入分析，证实了抗菌肽“桶状孔道实体模型”和“毛毯实体模型”作用机制，为纯天然